Fondant au chocolat

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Une recette facile, rapide et de quoi se lecher les babines!

 

Ingrédients

200g de chocolat noir

100g de beurre

4 oeufs

130g de sucre

50g de farine

1 pincée de sel

 

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le chocolat et le beurre (noooon, pas ensemble, chacun son bol!)

Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs et le sucre.

Ajouter le beurre fondu, fouetter.

Ajouter la farine et le sel, fouetter.

Enfin, ajouter le chocolat.

Lécher le bol du chocolat.

Bien mélanger.

Verser la pâte dans des petits moules ou ramequins et enfourner 10 minutes environ (le temps peut varier, il faut qu'ils aient commencé à gonfler mais pas trop).

Lécher le reste de pate dans le saladier.

 

Quand j'en fais beaucoup, et qu'on en mange plusieurs jours, je les passe 10 secondes au micro ondes avant dégustation, c'est tellement meilleur tiède...!

Emilie

chocolat, dessert, facile, fondant, gateau, individuel, rapide, recette

mardi 31 janvier 2012 16:11 , dans dessert



1 commentaire(s)

  • emilie lun 20 fév 2012 12:50
    on a trouvé que c etais un peu fort en chocolat.
    a refaire mais je mettrai moins de chocolat


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